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海外生活奮闘記：イギリス人泣かせの日本語 - 毎日新聞
毎日新聞海外生活奮闘記：イギリス人泣かせの日本語毎日新聞「スキヤキ(sukiyaki)」は料理としてではなく、歌謡曲「上を向いて歩こう」のタイトルとして知られています。アメリカのコミックが原作となったテレビシリーズや映画「ニンジャ・タートルズ(Ninja Turtles)」で、「ニンジャ(ninja)」もすっかりおなじみです。 ...
強力家電の数々、そしてケトルも迅速 - 朝日新聞 強力家電の数々、そしてケトルも迅速朝日新聞オーブン料理が中心のイギリスでは、オーブンはプロの道具のようで、思わずケーキ作りに挑戦したくなるし、アイロンもどっしりとしていて、シャツは完璧に仕上がる。 イギリスの家電製品のプラグは三つ歯が出ており、日本のかわいらしいものと違って、握りこぶしの中に ...
【噴水台】ニセ物 - 中央日報 中央日報【噴水台】ニセ物中央日報主に日本料理とタイ料理を好んで食べる方だ。胡主席とも２度会った。１度は家族の集まりで。胡主席はたくさん話していたが、印象は厳肅だった。ビューティーコンテスト出場の事実は彼に隠した。彼は現在、米国にいるから分からないだろう」 香港メディアは長年、イギリス ...
Come Dine With Me 英国のＴＶ番組 ～ イギリスワーホリ ～ | イギリス | ワーキングホリデー通信 - ワーホリネット Come Dine With Me 英国のＴＶ番組 ～ イギリスワーホリ ～ | イギリス | ワーキングホリデー通信ワーホリネット大体番組はお料理のためのお買い物や下準備から始まるのですが、イギリスの大きなスーパーのチェーンよりも、結構な割合で近所の小売店やマーケットで新鮮な材料を取り揃えている人が多いです。あまり、食べ物に頓着しない、イギリス人、というイメージがあったので、 ...
時代を読む：嶌信彦の眼 地方にみる日本の底力 小さな酒蔵から世界へ、野菜作りのネットワーク - 毎日新聞 時代を読む：嶌信彦の眼 地方にみる日本の底力 小さな酒蔵から世界へ、野菜作りのネットワーク毎日新聞まずニューヨークの高級和食店に置いてもらい、いまや社員がアメリカを拠点にフランス、カナダ、イギリス、ドイツ、中国、香港など１６カ国をまわり、各地に「獺祭」を置いてまわっている。日本食だけでなく最近はフランス料理にもあい「ワインのようだ」と言ってくれる ...
バンクーバー五輪：カーリング チーム青森敗退 関係者、健闘たたえ ／青森 - 毎日新聞 バンクーバー五輪：カーリング チーム青森敗退 関係者、健闘たたえ ／青森毎日新聞イギリス戦では、現地の日本料理店で験担ぎのカツ丼を食べて臨んだ。結果は第９エンドに一挙５点を奪っての勝利。藤田本部長は「他の観客と手をたたいて喜びを分かち合った。カナダ人の観客から『「グッドゲーム』とたたえられた」と勝利に酔いしれた興奮を話した。 ...and more »
ふくしま人模様：福島路ビール社長・吉田重男 ／福島 - 毎日新聞 ふくしま人模様：福島路ビール社長・吉田重男 ／福島毎日新聞酵母のにおいが漂う醸造所では、ドイツやイギリスから取り寄せた麦や、吾妻山の伏流水など、こだわりの材料でビールが製造されている。 約２０年前、勤めていた福島市内の建設会社がアンナガーデンの開発を手掛けることに。目玉商品として、当時全国的にブームだった ...and more »
英国人の好物、インド料理から中華料理へ―英紙 - Record China 英国人の好物、インド料理から中華料理へ―英紙Record China3000人を対象とした民間調査の結果、39％が「中華料理を含むオリエンタル料理が好き」と回答。食事がおいしくないことで有名なイギリスだが、実は過去の植民地から吸収した各国の本格的美味が集結しており、中でもインド料理はその代表的な存在であった。 ...
明日のために：バレンタインにエコ・クッキング－－東邦ガス四日市 ／三重 - 毎日新聞 明日のために：バレンタインにエコ・クッキング－－東邦ガス四日市 ／三重毎日新聞生物多様性条約第１０回締約国会議（ＣＯＰ１０）のパートナーシップ事業で、参加者１８人がハート型いちごロールケーキ、イギリスのデザート「トライフル」を作った。 旬の食材を取り入れ、食材を無駄なく使うことや、水を節約しながらの片付けなどについて、同社の料理 ...
休・動・摂の3本柱でデトックス - 軽井沢プリンス、忙しい現代人向けの新プラン発表 - マイコミジャーナル マイコミジャーナル休・動・摂の3本柱でデトックス - 軽井沢プリンス、忙しい現代人向けの新プラン発表マイコミジャーナル避暑地としての歴史は、1886年にイギリス人宣教師・アレキサンダー・クロフトショーが来訪し、その地に小さな別荘を建てたことに始まる。 以来、軽井沢は夏は避暑地として、冬はスキー場として人が集まるようになった。しかし、雄大な自然を構え、年間を通じて四季折々の ...
強力家電の数々、そしてケトルも迅速 - 朝日新聞 強力家電の数々、そしてケトルも迅速朝日新聞オーブン料理が中心のイギリスでは、オーブンはプロの道具のようで、思わずケーキ作りに挑戦したくなるし、アイロンもどっしりとしていて、シャツは完璧に仕上がる。 イギリスの家電製品のプラグは三つ歯が出ており、日本のかわいらしいものと違って、握りこぶしの中に ...
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時代を読む：嶌信彦の眼 地方にみる日本の底力 小さな酒蔵から世界へ、野菜作りのネットワーク - 毎日新聞 時代を読む：嶌信彦の眼 地方にみる日本の底力 小さな酒蔵から世界へ、野菜作りのネットワーク毎日新聞まずニューヨークの高級和食店に置いてもらい、いまや社員がアメリカを拠点にフランス、カナダ、イギリス、ドイツ、中国、香港など１６カ国をまわり、各地に「獺祭」を置いてまわっている。日本食だけでなく最近はフランス料理にもあい「ワインのようだ」と言ってくれる ...
バンクーバー五輪：カーリング チーム青森敗退 関係者、健闘たたえ ／青森 - 毎日新聞 バンクーバー五輪：カーリング チーム青森敗退 関係者、健闘たたえ ／青森毎日新聞イギリス戦では、現地の日本料理店で験担ぎのカツ丼を食べて臨んだ。結果は第９エンドに一挙５点を奪っての勝利。藤田本部長は「他の観客と手をたたいて喜びを分かち合った。カナダ人の観客から『「グッドゲーム』とたたえられた」と勝利に酔いしれた興奮を話した。 ...and more »
ふくしま人模様：福島路ビール社長・吉田重男 ／福島 - 毎日新聞 ふくしま人模様：福島路ビール社長・吉田重男 ／福島毎日新聞酵母のにおいが漂う醸造所では、ドイツやイギリスから取り寄せた麦や、吾妻山の伏流水など、こだわりの材料でビールが製造されている。 約２０年前、勤めていた福島市内の建設会社がアンナガーデンの開発を手掛けることに。目玉商品として、当時全国的にブームだった ...and more »
英国人の好物、インド料理から中華料理へ―英紙 - Record China 英国人の好物、インド料理から中華料理へ―英紙Record China3000人を対象とした民間調査の結果、39％が「中華料理を含むオリエンタル料理が好き」と回答。食事がおいしくないことで有名なイギリスだが、実は過去の植民地から吸収した各国の本格的美味が集結しており、中でもインド料理はその代表的な存在であった。 ...
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