クランペットを知りたい-イギリス料理にまつわる情報が満載

... 満足してしまっていました＾＾； 親友ママからのプレゼントのお菓子本の中から、 「クランペット」なるものを焼いてみました＾＾ｖ 温めた牛乳にイーストを振り入れておいて、 薄力粉、キビ砂糖、塩、玉子とグルグル～♪ ３０分×３回醗酵を待って ...

昨晩クランペットというものを作った。 これは、私のカナダ時代の好物の一つで大概のスーパーで売っているが大して売れないのか売り場は小さい。 ... 初めてクランペットを焼いたが、直ぐに食べるより冷ましておいてから再加熱しバターを塗って ...

はじめて作ってみました 英国式のパンケーキで クランペット といいます イーストで発酵させるところが 大きな特徴ですね 材料 ... 今まで一度も食べた事がないので （ 汗 ） コレが正しいクランペットなのかという比較ができません ^_^; ビミョーに違う ...

イギリスの本や映画に出てくるので1度は見たことがありますよね～、クランペット。イギリスで朝食や軽食に食べるものだそうです。 見た目ホットケーキ ... 想像のバタつきパンの味はこの、クランペットにバター、なんですよね～。 作り方は、イースト入り ...

... 「クランペット」という、イギリスのパンケーキなのだそうだ。 直径12cmぐらいのクランペット。厚みもあり、一見イングリッシュマフィンのようでもある。 ナイフを入れて、小さくひと口。どれどれ。 ふむ。 ...

はじめて作ってみました 英国式のパンケーキで クランペット といいます イーストで発酵させるところが 大きな特徴ですね 材料 ... 今まで一度も食べた事がないので （ 汗 ） コレが正しいクランペットなのかという比較ができません ^_^; ビミョーに違う ...

クランペット 数年前、バンクーバー留学中のお友達のところに遊びに行ったときに、 初めて、クランペットという食べ物を知りました。 スーパーにお買い物に行き、不思議な物体の存在に気付いた私は、 お友達に質問しました。 ...

今日の朝食はクランペット。 ホシノ酵母で一晩発酵させた生地を、タルトリング型に流してフライパンで焼いています。 ホットケーキとも違うモチモチの生地。 ホットケーキに鍋焼きパンが入った感じと表現したらいいかな？ イギリスの家庭的なパンです。 ...

... しっかりと発酵させないと、クランペット特有の穴が出来ないので要注意。型がいくつかあればいいけれど、ひとつしかもっていないので、焼くのにとんでもなく時間がかかった。全て焼き終えたころにはクタクタで、もうしばらくは作りたくない気分だった。 ...

... なので・・ 今朝のあさごぱんは『クランペット』になりました♪ 生地は昨日の晩に作って、冷蔵保存（発酵）させてました。。 なので、朝すぐに焼けたよ。。 クランペットは、 hitomiちゃん に教えてもらったんだけど、 もう何度も作らせてもらっ ...

たのですが、とってもおいしかったのです。もちもちしてて、日本で言うと、「具なしお焼き」といったところでしょうか。そこで、日本で、もう一回クランペットを食べたいのですが、東京都内で既成のクランペットを売っているベーカリーか喫茶店

先日、イギリス人の友人との会話で出てきたことなのですが、クランペットという平たいパンのようなものを、私がおいしいから好きと言ったら、「Crumpet」には2通りの意味があるんだよって言っていました。詳しく知って